体験

賀露かに祭り

娘の小学校では今日が学習発表会。
娘たち2年生はトップバッターでのステージだったので、それを見た後、息子と二人で「賀露かに祭り」へ行ってみました。
娘はかにが苦手なのでグッドタイミング(笑)

鳥取港周辺は広いので駐車場に困る心配はありません。

到着したのは10時30分くらい。既に賑やかです!
施設内の両端にはいろんなお店が出店していました。

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生・ゆで、いろんな価格帯のかにがたくさん並んで、どんどん売れていく・・・バブルですか(かにだけに)!
もちろん僕らは見ているだけ。

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「かに丼」もおいしそうだったなぁ。

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「かに釣り」10分500円(持ち帰りは2匹)
かにを針にひっかける感じでの釣りでした。

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ちょうど「かに汁」の無料配布をしていたので列に並ぶ。
長い列でしたがサクサクと配布がすすんで、すぐにおいしそうな熱々の「かに汁」いただきました。

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大根がたっぷり入っていて、かにのだしもしっかり出ていておいしい!
久しぶりにこの味に出会うと「あ〜今年も冬がそこまできているなぁ」と実感します。

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海を眺めながら食べる「かに汁」は格別!
体も温まります。

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鳥取港で出店しているお店がそれぞれに嗜好を凝らしながら“かに”をはじめいろんな魚介類を売っていて、見ているだけでも楽しい。
魚屋さん巡りのウインドウショッピングもなかなか良いものです。

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かろいち内も賑わっていました。

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水槽内も足の踏み場もありません・・・。売り子の方々とお客さんの会話のやりとりを聞いてみるのも楽しい。

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子どもの役得で生きたかにを触らせてもらいました。

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ランチは父親の今日の気分により、“かに”ではなく“うに”の海鮮丼定食。
定価1,500円が今だけ1,200円でした。

息子と分けて食べたこと以外文句の付けようのないおいしさでした〜!

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鳥取短期大学シグナス祭へ行ってみた

仕事でお世話になっている鳥取短期大学の学祭へ行ってみました。
務めて十数年になるにも関わらず、学祭は初めて(ゴメンナサイ)

模擬店のテントが立ち並んで、呼び込みしている学生もいたり賑やか!

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完成したばかりの「シグナスホール」にも初めて入ってみました。

中ではちょうどステージ発表「スマイルコンサート」や「オペレッタ〜ピーターパン」が上演されていました。
コンサートは歌も笑顔もほんとうに素晴らしいし、ピーターパンもみんな活き活きとやっている。「よくこれだけ練習したなぁ・・」と思うとこちらも熱くなる感じがしました。

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模擬店では子どもたちがいろいろ食べました。アイスクリーム、アメリカンドッグ、ミニドーナツ等々・・どれも格安!
売り子の皆さんもすごい元気いっぱい。

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わたがしも並んで買いました。なんと50円。夜市の屋台で買えば一桁は違います(笑)

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(↓)夢中でわたがしを食べ過ぎるとこうなります。いちご味

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住居・デザイン専攻の展示もなかなか見ごたえがあります。

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炭水化物ダイエット中の僕は、模擬店の食べ物はほどほどに、場所を移って倉吉駅前に新しくできたcafe SOURCE MIDへ。
ルクルーゼランチ(今日はビーフシチュー)を食べました。
結果として、ここでも子どもたちの食欲爆発。

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鳥取短期大学の学祭、明日もやっています。
BENIさんのライブなどがあるようですよ。

 

鳥取短期大学
http://www.cygnus.ac.jp

シグナス祭のご案内
http://www.cygnus.ac.jp/notice/news/files/daigakusaitirasi.pdf

 


氷ノ山自然ふれあい館「響の森」〜くるくるバームクーヘンを焼こう

氷ノ山のスキー場をもう少し上がったところに「響の森」という施設があります。
施設の中も楽しいのですが、週末ごとに組まれているいろんな自然体験のプログラムも魅力!

今回は「くるくるバームクーヘンを焼こう」体験に行ってみました。
駐車場に到着して外に出ると、寒いっ! やっぱり山の上は気温が違います。上着を持ってきておいて良かった。

体験を行う場所では、既に火が焚かれていてあったか〜。

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(↓)この棒のアルミホイル部分にバームクーヘンを作っていくのだそう・・・

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スタッフの方にさっそく説明を受けます。一つの層があまり厚くならないようにして、焼いては塗り、焼いては塗りを繰り返していきます。

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いよいよ実践。生地がまだ固まらないうちはクルクル素早く回さないとポタポタ落ちてしまいます。

クルクル回していきますが、風向きによってとにかく“煙い!”

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煙さで涙はポロポロ、鼻水もズルズルですが、涙も鼻水も軍手にぬぐいながら、おいしいバームクーヘンのために頑張る。

最初の10分で息子が作業から離脱。花摘みに夢中。

少しずつ太く大きくなっていきます。(↓)は30分後くらい。

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1時間後、今度は娘が離脱。四つ葉のクローバー探しに夢中。

父一人で煙に耐えること、その後約1時間。いよいよ完成!

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子どもたちがちゃっかり完成したバームクーヘンを持って、食べる気満々!

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スタッフの方に切っていただくと、切り口はちゃんときれいなバームクーヘンになっている!

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「熱つ!熱つ!」と言いながらかじってみると、香ばしくて美味しい!でもちょっと固いかな・・・
食べきれなかった分はおみやげに持ち帰りました。

子どもたちもバームクーヘン作りをはじめいろいろと(笑)楽しんだようです。
響の森のスタッフの皆さんありがとうございました。

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家に持って帰ったバームクーヘンを切ってみると、益々固くなっている!
本当にこれはまさに“木”のよう。カチコチです。
しっとりふわっとしたバームクーヘンを作る難しさ、実感しました(笑)

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響の森から眺めたスキー場。今シーズンもしっかり、雪降れ〜!

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氷ノ山自然ふれあい館「響の森」
http://www.hibikinomori.gr.jp/