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正月のごちそう

お正月料理の準備もできました。

ここ数年恒例になりつつある妻の手づくりおせち。
毎年12月になると新聞に入るおせちのチラシを参考にあーでもない、こーでもないといろいろ考えながら作っているようです。なかなかの力作です!

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おせちと合わせて盛り皿も用意。こちらは「cafe-nee & nee-mart」さんで購入。
カフェ風にちょっと一ひねりしてある料理の数々はいつも家族に好評です。

後数時間で2013年。きっと楽しいお正月が迎えられるでしょう。

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cafe-nee & nee-mart
http://www.cafe-nee.com


年末恒例の餅つき

年末年始の休みになってすぐ、毎年恒例の妻の実家での餅つき。

昔ながらに蒸篭でもち米を蒸して、杵つきで餅をつきます。

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何もまぜない白い餅と栃餅の2種類。
蒸し上がった栃はすごく良い香り。

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子どもたちには杵はまだまだ重いけど、一生懸命頑張ってました。

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