料理

おいしい!広島県

一泊で広島へ行ってきました。

妻が出品している公募展の広島巡回展を見に行くのが目的です。
当初は妻一人で行く予定でしたが、一人でおいしいものを食べても家族の顔が浮かんでおいしくないだろうなぁ・・という僕の気づかいで(笑)家族旅行ということでみんなで広島へ。

約4時間のドライブで広島へ行けます。ほとんど高速道路、しかも中国自動車道はガラガラなので運転がラク!

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高校の平和学習で行って以来なので、全てが新鮮。

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街の商店街はとても賑やかでした。

そして僕のホントの目的、食べたモノたち(↓)
今が旬の牡蠣を中心に、いろいろ食べました。

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昨日広島へ来ていることをFacebookにアップしたところ、Tさんから教えていただいた広島県民の味「ウニホーレン」。

とても気になったので、すぐにスマホでお店を探して食べてみました。

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これ、すごくおいしいです!ぜひ鳥取でも居酒屋メニューの定番になって欲しい!

広島の味、堪能した良い旅でした〜。

 


おせちできました!

昨晩から妻が作っていた新年のおせちが完成しました!

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今年のオードブルは若桜橋近くにあるイタリアンのお店「カプリス」さんです。

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これからのんびりとお正月を迎えます!

プチ・レストラン カプリス(ぐるなび)
http://r.gnavi.co.jp/ph9euem60000/

 

 


今年はソムリエのケーキで

連休最終日、ひと足早いクリスマスをしました。
今年のケーキは“ソムリエ”さんのケーキ。生クリームデコレーション。

やはりチョコの家がケーキの上にあると、テンションが上がります(僕だけか!)

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今年も家族元気にクリスマスを迎えられたことに感謝!

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ケーキを食べるのはあっという間。生クリームが絶妙に程よい甘さでいくらでも食べられそう。

子どもたちには、我が家では毎年恒例となっている“おじいサンタ”がやってきました。

娘にはスマホのおもちゃ。

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息子にはトランスフォーマーの変形ロボット。

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今ごろになってツリーをまだ出していなかったことに気付き、あわてて子どもたちが飾り付けしました。

本物のサンタクロースは明日24日の夜やってきます。

 

ソムリエホームページ
http://www.pts-sommelier.com