一週間ほど前、TBSテレビ「あさチャン！」ADの方から、私のブログの「スタミナ納豆」の記事を使わせて欲しいと、ご連絡をいただいていました。
もちろん、即OKのメールをお送りし、本日12月4日朝のオンエアを家族で楽しみにしていました。
7時42分からいよいよ納豆料理のコーナー開始。
iPhoneをカメラモードにしてスタンバイ。
「これか〜〜！笑」
0.5秒ほど、ブログ記事の一部が表示されました。
0.5秒だったけど、テレビに出れてうれしい！
「我が家のスタミナ納豆」
https://www.keyword-co.net/d-blog/?p=121
先日ネットでたまたま見かけた、黒ビールを使ったビーフシチューがおいしそうだったので、かなーり久しぶりに自分で料理してみました。
（↓）は６００gの和牛の塊。
具材はシンプルに！
牛肉とタマネギ、しめじのみ。
水のかわりにギネスを投入。
黒ビールを入れて煮込むことで、肉が柔らかくなるのと、コクがでるらしい。
そのまま飲む分も買っとけばよかった（笑）
鍋は、キャンプの定番「ダッヂオーブン」を使用。
男の料理なので、迷わず「シチュールー」で仕上げていきます。
コトコトしっかり煮込みます。
男爵いもと生クリーム、バター、塩コショウで作ったマッシュポテトも添えて…
できました〜！
一鍋、あっというまに無くなったので、きっとおいしかったんだと思います。
確かに、肉は柔らかくなってました。
所得に応じて税金が控除されたり、お礼の品がもらえたりと、おトクな制度と聞いて以前から気になっていた『ふるさと納税』をしてみました。
検索サイトで『ふるさと納税』のワードで検索してみると、全国の情報を集めた専用サイトがいくつか見つかりました。その中で今回利用したのは「ふるさと納税サイト ふるさとチョイス」
ネットショッピングのような感覚で、いろんな情報を見ることができます。
中には商品券やiPadなど、「えっ、こんなものまで…」というお礼の品もありました。
今回僕が選んでみたのは、長い地名でも話題になっている鹿児島県志布志市の「鹿児島産うなぎ蒲焼（緑茶付）」
年末に申し込んで、約一カ月ほどでお礼の品が届きました。
一匹一匹がけっこう大きな蒲焼き！
まずは2匹ほど、どんぶりにして家族で食べました。
うなぎの旨味がしっかりとしていて、とてもおいしかった！
あと何度か、同じように家族で食べることができるので楽しみです！
「ふるさと納税」、今までは全然気にしたこともなかったような地域のことが知ってみたくなる＆できれば行ってみたいなぁと思わせてくれるおもしろい制度だなぁと思いました。
ふるさと納税サイト ふるさとチョイス
http://www.furusato-tax.jp/
